Tag: fish
පස් නැතුව මාළු ටැංකි උඩ වගා කරන ලෝලිතගේ Aquaponic
කෘෂිකාර්මික බෝග වගාවකට අවශ්‍ය සාධක මොනවාදැයි ඇහුවොත් ඔබ මුලින්ම සඳහන් කරන්නේ පස. ඇත්තටම පස නැතුව අපට වගා කරන්න බැරිද? නමුත් අපේ ගොවිතැනේදී පස ප්‍රධානයි. පසේ…
තලපත් මාළු ඩෙවල්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය තලපත් මාළු සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයට පෙති කපා එයට කහකුඩු, ගම්මිරිස්කුඩු, දෙහි යුෂ, ලුණුකුඩු එකතුකර පැයක් පමණ සීසන් කර ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න. අමුමිරිස්,…
වැව් මාළු බැදුම
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය මාළු සෝදා එයට ගම්මිරිස්කුඩු, ලුණුකුඩු, කහකුඩු එකතුකර පැය භාගයක් පමණ සීසන් කර ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න. ලූනු, තක්කාලි, සුදුලූනු, අමුමිරිස්, වතුර මේසහැඳි…
තෝර මාළු ස්ටේක්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරයතෝර මාළු කුඩා කැබලිවලට කපා එයට ලුණු කුඩු, ගම්මිරිස් කුඩු, කහ කුඩු, රම්පෙ, කරපිංචා, කුරුඳු, එනසාල්, සුදුලූනු, විනාකිරි, වතුර අඬු කෝප්ප දෙකක්…
ටූනා මිරිසට
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය අමුමිරිස්, සුදු ලූනු, ගම්මිරිස් ඇට හොඳින් කොටා එම මිශ්‍රණය සහ ඉහත සියල්ලම පෑන් එකකට එකතු කර මද ගින්නෙ පිසගන්න. මිශ්‍රණය හින්දවා…
Deviled Tuna
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය කපාගත් මාළු, ලුණු කුඩු, කහ කුඩු සහ දෙහි යුෂ සියල්ල කලවම් කර විනාඩි 30 ක් තබා ගැඹුරු තෙලේ හොඳින් බැදගන්න. තෙල්…
ටූනා බැදුම
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය මාළුවලට ලුණු සහ කහ කුඩු එකතු කර සීසන් කර ගැඹුරු තෙලේ හොඳින් බැදගන්න. තෙල් රත් වූ පෑන් එකකට ලූනු, අමුමිරිස්, කරපිංචා,…
ජාඩි ලුණු මිරිස
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය ලූනු, තක්කාලි සහ ජාඩි හොඳින් අඹරා තෙල් රත් වූ භාජනයකට එකතුකර තෙම්පරාදු කරගන්න. මද වේලාවකට පසුව ඉතිරි සියල්ලම දමා ගන්න.
ජාඩි තක්කාලි හොද්ද
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය තෙල් රත් වූ භාජනයකට පොල් කිරි සහ ජාඩි හැර අනෙකුත් සියලුම ද්‍රව්‍ය දමා තෙම්පරාදු කරගන්න. මද වේලාවකට පසුව එයට ජාඩි සහ…
කාරල්ලෝ සුප්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය භාජනයක් ළිපේ තබා එය රත් වූ පසු තෙල් ටික එකතුකරගන්න. එයට ලූනු, සුදුලූනු, අමුමිරිස්, තක්කාලි, කරපිංචා එකතුකර තෙම්පරාදු කර මාළු ටික…
