Tag: indian foods
හාල් පිටි තෝසෙ
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය බෝල් එකකට හාල් පිටි, රුලං, පාන් පිටි, ලුණු සහ මුදවපු කිරි දමා වතුර ටික ටික එකතුකර කැටිති නැති මිශ්‍රණයක් සාදාගන්න. එයටම…
ක්‍රිස්පි ප්ලේන් තෝසෙ
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය හාල්, පරිප්පු, උළු හාල්, හබල පෙති එකට සෝදා ගන්න. උඳු ඇට වෙනම සෝදා ගන්න. එය බෝල් 2 කට දමා පැය 4…
මසාලා තෝසෙ
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය තෙල් රත්වූ පෑන් එකකට අබ, ලූනු, අමුමිරිස්, කරපිංචා එකතු කර තෙම්පරාදු ගන්න. කහ කුඩු, ලුණු සහ තක්කාලි එකතුකර තක්කාලි මැලවීගෙන එන…
රයිතා සලාදය
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සාදාගන්නා ආකාරය පිරිසිදු භාජනයක් ගෙන එයට මීකිරි, ගම්මිරිස් කුඩු, සීනි, දෙහි ඇඹුල්, රස අනුව ලුණු එකතුකර හොඳින් මිශ්‍ර කර තියාගන්න. ගර්කින්, ලූනු, අමුමිරිස්,…
