Tag: kottu
ඕට්ස් කොත්තු
අවශ්ය ද්රව්ය සාදාගන්නා ආකාරය තෙල් රත්වූ පෑන් එකකට එළවළු, ලූනු සහ සුදු ලූනු එකතු කර තෙම්පරාදු කරගන්න. එයට බිත්තරය එකතු කර ස්ක්රැම්බල් කර කුකුල් මස්…
අමු ගස්ලබු චිකන් කොත්තුව
අවශ්ය ද්රව්ය සාදාගන්නා ආකාරය ගස්ලබු පොත්ත සුද්ද කර දිගැටි හැඩයට කපා සෝදා හුමාලයෙන් තම්බාගන්න. තෙල් රත්වූ භාජනයකට ඉඟුරු, සුදු ලූනු, රතු ලූනු, අමුමිරිස්, කරපිංචා සහ…
